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Gasthof Brücke

Rete 5 | Cucina premiata dal 2000

Premiata cucina del Pesce
Gasthof Brücke
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Contatto
Indirizzo Gasthof Brücke
Hans-Ulrich Wüthrich
Hauptstrasse 26
2575 Hagneck BE
Svizzera
Telefono 032 396 11 86
Sito web www.gasthof-bruecke.ch
e-mail info@gasthof-bruecke.ch
Orari di apertura
Orari di apertura & Giorno di riposo Montag und Dienstag geschlossen
Chiusura stagionale Anfang Januar drei Wochen, Ende August bis Anfang September zwei Wochen.
Spazio
Posti a disposizione R: 30, S: 90, G: 45, T: 45, T: 20,
Accessibile con sedia a rotelle Sì
Posteggi 60 parcheggio privato
Animali ammesso No
Ubicazione An der Hauptstrasse Biel–Täuffelen–Ins. 300 m von der Haltestelle Hagneck BTI-Bahn, direkt am Hagneckkanal.
Caratteristico Bürgerlicher Landgasthof mit schöner, gedeckter Sonnenterrasse, Biergarten und Aareterrasse mit Blick auf den Chasseral.
Camera d'hotel No
Fascia di prezzo & pagamenti
Prezzi L: 19.00, M: 49.--, à la carte: 19.00 / 45.--
Valuta CHF
Offerta
Fonte per i pesci pescatore professionista commerciante
Cucina / le specialità Frische Bielerseefische je nach Saison und Fang. Egli, Felchen, Winger (Rotaugenfilet), Brachsmen und Zander.
Spezialitäten des Hauses:
Zandersalat, diverse Blattsalate an weissem Balsamicodressing mit gebratenen Zanderstreifen an Oliven-Limettenöl.
Felchenfilet «du Chef» provenzalische Art.
Eglifilets «du Chef» mit Gemüsestreifen und Crevetten gratiniert an einer Kräuterrahmsauce und vieles mehr.
In cucina Ueli Wüthrich mit Team






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