Zum Inhalt springen

Gasthof Brücke

Filet 5 | Distinction dès 2000

Cuisine de Poisson recommandée
Contact
Adresse Gasthof Brücke
Hans-Ulrich Wüthrich
Hauptstrasse 26
2575 Hagneck BE
Suisse
Téléphone 032 396 11 86
Site web www.gasthof-bruecke.ch
Courriel info@gasthof-bruecke.ch
Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture & Fermé Montag und Dienstag geschlossen
Fermetures annuelles Anfang Januar drei Wochen, Ende August bis Anfang September zwei Wochen.
Espace
Places disponible R: 30, S: 90, G: 45, T: 45, T: 20,
Accès handicapés Oui
Places de parc 60 places de parking privée
Chiens autorisé Non
Situation An der Hauptstrasse Biel–Täuffelen–Ins. 300 m von der Haltestelle Hagneck BTI-Bahn, direkt am Hagneckkanal.
Caractéristique Bürgerlicher Landgasthof mit schöner, gedeckter Sonnenterrasse, Biergarten und Aareterrasse mit Blick auf den Chasseral.
Chambre d'hôtel Non
Gamme de prix et paiements
Prix L: 17.50, M: 49.--, à la carte: 18.50 / 45.--
Monnaie CHF
Offre
Source pour les poissons pêcheur professionnel commerçant
Cuisine / Spécialités Frische Bielerseefische je nach Saison und Fang. Egli, Felchen, Winger (Rotaugenfilet), Brachsmen und Zander.
Spezialitäten des Hauses:
Zandersalat, diverse Blattsalate an weissem Balsamicodressing mit gebratenen Zanderstreifen an Oliven-Limettenöl.
Felchenfilet «du Chef» provenzalische Art.
Eglifilets «du Chef» mit Gemüsestreifen und Crevetten gratiniert an einer Kräuterrahmsauce und vieles mehr.
Chef de cuisine Ueli Wüthrich mit Team






retour à la liste