Zum Inhalt springen
Diventare un membro
Ricerca una ristorante
Ultime notizie
nuove aderenze
Avvenimenti
Fotografie
Video
Rivista
archivio
Notizie stampa
Consigli del Pesce
I nostri chef consigliano
Informazioni varie
La Società
Scopi e obiettivi
Diventare un membro
Guide Fischelin / Booklet
I nostri pescatori professionisti
Shop
Sponsor + partners
Media & stampa
Notizie stampa
Downloads
Contatti
Ufficio
Consiglio Direttivo
Capi-Rete e Vice Capi-Rete
Ufficio di revisione
Membri d'onore
Diventare un membro
Feedback
Invia messaggio
Il Premio
La carta
Locali con la distinzione
Cucina del pesce
Per i ristoratori
I Ristoranti di Pesce
Ricerca ristorante
Alcune reti
Alcuni cantoni
I buoni regalo
nuove aderenze
ci hanno lasciato
Guide Fischelin
Commenti Ristoranti
Nota di elogio
Nota di critica
Per i membri
Regole d'etichetta
Shop per i membri
Diventare un membro
Commenti Ristorante
Downloads
Membri onorari
Aggiornamenti ed eventi
Zona per i ristoratori
Contatti
DE
FR
IT
Ricerca una premiata cucina del pesce
DE
FR
IT
Contatti
Ultime notizie
La Società
Il Premio
I Ristoranti di Pesce
Per i membri
Capi-Rete e Vice Capi-Rete
Rete 1 - Romandie
Capo-Rete
Yvan Schick
Rue d'Etrablon, 3
1023 Crissier
079 576 92 46
(mobile)
Vice Capo-Rete
Raphaël Ordonez
Rue de turrettin 2
1242 Satigny
079 547 15 60
(mobile)
Rete 2 - Rhône / Rottu
Capo-Rete
Herbert Heldner
Chalchgasse 1
3930 Eyholz
027 946 48 79
(privatamente)
079 220 38 59
(mobile)
Vice Capo-Rete
René Meichtry
Gliserallee 121
3902 Glis
079 794 73 34
(mobile)
Rete 4 - Fribourg / Freiburg
Capo-Rete
Manfred Blaser
Route du Port 42
Case postale 3
1468 Cheyres
026 663 42 80
(privatamente)
079 674 32 12
(mobile)
Rete 5 - Bielersee / Solothurn
Capo-Rete
Daniel Karrer
Schulstrasse 9
2572 Mörigen
078 690 28 17
(mobile)
Rete 6 - Aare / Bern
Capo-Rete
Hanspeter Schläppi
Scheunenberg 121
3251 Wengi bei Büren
031 858 48 06
(affari)
079 743 20 02
(mobile)
Vice Capo-Rete
Patrick Lerch
Büelgässli 3e
3812 Wilderswil
079 238 44 15
(privatamente)
Rete 7 - Berner Oberland
Capo-Rete
Patrick Lerch
Büelgässli 3e
3812 Wilderswil
079 238 44 15
(privatamente)
Vice Capo-Rete
Hanspeter Schläppi
Scheunenberg 121
3251 Wengi bei Büren
031 858 48 06
(affari)
079 743 20 02
(mobile)
Rete 8 - Basel und Umgebung
Capo-Rete
Thomas Hänggi
Unterwerkstrasse 12D
8192 Zweidlen
044 867 58 12
(privatamente)
079 377 21 35
(mobile)
Vice Capo-Rete
Dominique Brändle
Grauenstein 199
4466 Ormalingen
077 520 21 91
(mobile)
Rete 9 - Aargau / Luzerner Hinterland
Capo-Rete
Monika Fischbacher
Seematte 4A
6295 Mosen
056 667 12 11
(privatamente)
078 697 14 10
(mobile)
Vice Capo-Rete
Sabine Probst
Kornweg 2
5524 Niederwil
056 622 28 69
(privatamente)
079 689 89 32
(mobile)
Rete 10 - Luzern
Capo-Rete
Fabrizio Gessa
Rotzhalde 18
6370 Stans
041 630 06 06
(privatamente)
041 630 19 00
(affari)
079 253 44 80
(mobile)
Vice Capo-Rete
Mireille Plank
Mühlebach 5
6362 Stansstad
078 709 76 61
(mobile)
Rete 11 - Zuger-, Ägeri-, Lauerzer-, Urnersee
Capo-Rete
Hans Amberg
Bergmattstrasse 4
8915 Hausen am Albis
079 443 46 86
(mobile)
Rete 12 - Zuger-, Ägeri-, Lauerzer-, Urnersee
Capo-Rete
Urs Neher
Mättivor 8
6430 Schwyz
078 778 77 10
(mobile)
Vice Capo-Rete
Guido Lurati
St. Wolfgangstr. 93
6331 Hünenberg
041 780 45 27
(privatamente)
Rete 13 - Zürich / Thur
Capo-Rete
Irene Demuth
Im Leeacher 16
8132 Hinteregg
044 984 12 23
(privatamente)
079 429 84 77
(mobile)
Vice Capo-Rete
Monika Timme
8803 Rüschlikon
078 622 67 16
(mobile)
Rete 14 - Zürichsee / Oberland
Capo-Rete
Vreny Meier-Müller
Kirchrain 28
8816 Hirzel
044 729 95 27
(privatamente)
079 661 40 30
(mobile)
044 729 95 49 (fax privatamente)
Vice Capo-Rete
Peter Gruber
Höhenstrasse 23
8127 Forch
044 980 32 30
(privatamente)
079 422 45 11
(mobile)
Rete 15 - Schaffhausen / Rhein
Capo-Rete
Willi Keller
Weiherstrasse 2
8472 Seuzach
079 200 33 20
(mobile)
Vice Capo-Rete
Marcel Holenstein
Stalden 24
8222 Beringen
052 685 33 03
(privatamente)
079 625 47 07
(mobile)
Rete 16 - Unterer Bodensee / Thurgau
Capo-Rete
Hermann Scherrer
Schulstr. 19
8355 Aadorf
052 365 28 17
(privatamente)
078 822 03 99
(mobile)
Vice Capo-Rete
Hanspeter Epprecht
Bäumliweg 9
8356 Ettenhausen
079 101 66 72
(mobile)
Rete 17 - Oberer Bodensee / St.Gallen / Appenzell
Capo-Rete
Marcello Gentina
Böhlstrasse 5
9300 Wittenbach
071 298 25 36
(privatamente)
079 431 38 37
(mobile)
Vice Capo-Rete
Viktor Styger
Oberhofstettenstrasse 32B
9012 St. Gallen
071 277 64 74
(privatamente)
079 615 65 72
(mobile)
Rete 18 - Sihlsee / Walensee
Capo-Rete
Vreny Meier-Müller
Kirchrain 28
8816 Hirzel
044 729 95 27
(privatamente)
079 661 40 30
(mobile)
044 729 95 49 (fax privatamente)
Vice Capo-Rete
Peter Gruber
Höhenstrasse 23
8127 Forch
044 980 32 30
(privatamente)
079 422 45 11
(mobile)
Rete 19 - Alpenrhein / Fürstentum Liechtenstein
Capo-Rete
Markus Krüger
Schlipfweg 10
9467 Frümsen
078 703 54 17
(mobile)
Vice Capo-Rete
Margot Köppel
Schlipfweg 10
9467 Frümsen
079 582 79 86
(mobile)
Rete 20 - Engadin / Mittelbünden
Capo-Rete
Vreni Jost-Streiff
Rotfluhstrasse 25
8702 Zollikon
079 217 82 83
(privatamente)
Vice Capo-Rete
Moreno Giudicetti
Via Suot Crasta 16
7505 Celerina
081 833 77 70
(privatamente)
079 543 25 20
(mobile)
Rete 21 - Ticino
Capo-Rete
Hans Amberg a.i.
Bergmattstrasse 4
8915 Hausen am Albis
079 443 46 86
(mobile)
La Società
Scopi e obiettivi
Diventare un membro
Guide Fischelin / Booklet
I nostri pescatori professionisti
Shop
Sponsor + partners
Media & stampa
Contatti
Ufficio
Consiglio Direttivo
Capi-Rete e Vice Capi-Rete
Ufficio di revisione
Membri d'onore
Diventare un membro
Feedback
Invia messaggio
Utilizziamo i cookie per ottimizzare il nostro sito web per voi e per poterlo migliorare continuamente. Troverete informazioni sui cookie nella nostra dichiarazione sulla
protezione dei dati.
Ho letto l'informativa sulla privacy e la accetto.
Accetto