Restaurant zum Alten Schweizer

Filet 5 | Distinction dès 2009

Contact
Adresse	Restaurant zum Alten Schweizer Anna & Yvan Curovic Dorfgasse 19 2513 Twann BE Suisse
Téléphone	032 315 11 61
Site web	www.alterschweizer.ch
Courriel	info@alterschweizer.ch

Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture & Fermé	Mittwoch und Donnerstag geschlossen
Fermetures annuelles	Mitte Juli und Ende Dezember/Anfang Januar

Espace
Places disponible	R: 40, S: 40, T: 30
Accès handicapés	Oui
Places de parc	2 (nur für Hotelgäste) places de parking privée beim Bahnhof places de parking publique
Situation	Mitten im historischen Dorfkern von Twann. Umringt von alten Winzerhäusern.
Caractéristique	Erdgeschoss: rustikale, gemütliche Gaststube 1. Stock: gepflegtes Speisesäli Im Sommer Terrasse vor dem Haus mit Blick auf die alten Winzerhäuser
Chambre d'hôtel	Oui
Nombre de chambres disponibles	2

Gamme de prix et paiements
Prix	L: 20.--, M: 18.--, à la carte: 11.-- / 45.--
Monnaie	CHF

Offre
Source pour les poissons	pêcheur professionnel
Cuisine / Spécialités	Dez/Jan: Muscheln- und Austernwochen Jan – März: Treberwurst flambiert mit Marc Februar: Kroatische Spezialitäten März/April: Brasserie-Spezialitäten Mai: Spargel-Saison Juni/Juli/Aug: Sommer-Spezialitäten Sept/Okt/Nov: Wild-Spezialitäten
Chef de cuisine	Yvan Curovic, Patron

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