Restaurant Buechwäldli

Filet 12 | Distinction dès 1999

Contact
Adresse	Restaurant Buechwäldli Patrick Grunder & Susanne Schuler Hauptseestrasse 131 6315 Morgarten ZG Suisse
Téléphone	041 750 12 94
Fax	041 750 48 98
Site web	www.buechwaeldli.ch
Courriel	info@buechwaeldli.ch

Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture & Fermé	Montag und Dienstag Ruhetag. Ausnahmen sind Feiertage. Erkundigen Sie sich bitte vorgängig bei uns.
Fermetures annuelles	Siehe Homepage

Espace
Places disponible	R: 25, S: 25, WG: 60, G: 60
Accès handicapés	Oui
Places de parc	16 places de parking privée
Situation	Direkt am Ägerisee, beim Morgarten-Schlacht-Denkmal
Caractéristique	Beizli / Heldenstübli (1. Stock) rustikal und gemütlich. Wintergarten mit toller Aussicht aufs ganze Ägerital und den See. Immer toll und saisonal dekoriert.
Chambre d'hôtel	Non

Gamme de prix et paiements
Prix	L: 24.--, M: 85.--, à la carte: 23.-- / 55.--
Monnaie	CHF

Offre
Source pour les poissons	pêcheur professionnel commerçant pisciculture
Cuisine / Spécialités	Frische Zuger-, Ägeri- und Zürichsee-Fische je nach Fang (Felchen, Egli, Hecht, Seeforellen, Trüschen und Zuger Rötel). Nach Hausrezept geräucherter Norwegischer Bömlo-Lachs Felchenfilets "Moulin Rouge" an Rotwein-Pfeffer-Sauce Egli im knusprigleichten Bierteig Egli meunière mit frischen Eierschwämmli
Chef de cuisine	Patrick Grunder

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