Restaurant du Lac

Filet 1 | Distinction dès 2013

Contact
Adresse	Restaurant du Lac Roberto & Sylviane Biaggi Sur les Quais 47 1342 Le Pont VD Suisse
Téléphone	021 841 12 96
Site web	restaurantdulaclepont.com/
Courriel	rest.lac.pont@bluewin.ch

Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture & Fermé	Fermé mardi et mercredi
Fermetures annuelles	Voir site internet

Espace
Places disponible	R: 40, T: 50
Accès handicapés	Non
Situation	Le Pont est un lieu touristique l'été pour les baignades et balades, et l'hiver pour le lac gelé (la nature décide). Direct au bord du Lac de la Joux à 1000 m d'altitude. Au centre du village avec terrasse couverte d'un store et protégée par des baies vitrées.
Caractéristique	Le Restaurant du Lac est un restaurant familial et membre de la Guilde Suisse depuis 2010. Salle à manger: chaleureuse meublée de bois. Service de poissons entiers et mets flambés. Menu semi-gastronomique de saison. Brasserie et terrasse service sur assiette.
Chambre d'hôtel	Non

Gamme de prix et paiements
Prix	L: 22.--, M: 65.--, à la carte: 23.--/130.--
Monnaie	CHF

Offre
Source pour les poissons	pêcheur professionnel
Cuisine / Spécialités	Poissons du Lac de Joux: Filets de féra, Brochet, Filets de perches (selon arrivage) Carte de saison, Grenouilles, Abats, Asperges, Chasse, Poissons de mer
Chef de cuisine	Roberto Biaggi

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