Rechtzeitig aufs neue Jahr ist der «Guide Fischelin" der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch erschienen. Jeder der nach Ortschaften und Netzen aufgeführten Betriebe verfügt über eine eigene Seite. Eine grafische Darstellung und eine detaillierte Beschreibung (Adresse, Lage, Gastgeber, Küchenchef, Spezialitäten, Ambiente sowie weitere Angaben über Ruhetage, Ferien, Anzahl Hotelzimmer, sofern vorhanden), ergeben umfassende Informationen über die von uns ausgezeichneten Fischküchen.