| Spezialitäten |
Marktfrische und saisonale Küche, traditionelle Gerichte mit modernen Akzenten Fischmenu "Surprise" ab 4 Gänge, Menu "Fleisch und Fisch", mit Wein- und/oder Saft- (alkoholfrei) Begleitung. Auf Vorbestellung: Ganzer Fisch in der Salzkruste, ganzer Steinbutt, am Tisch fachgerecht filetiert, Chili-Riesencrevetten Fisch- und Fleischgerichte zubereitet im Beefer (800 Grad) |