Netz 7
Hotel Brienz
| Ruhetage: | 15. Oktober - 15. Mai jeden Montag | | Betriebsferien: | April | | Platzangebot: | R: 40, S: 120, T: 50  20 | | Preise: | L: 20.--, à la carte: 20.-- / 45.--   | | Lage: | An der Hauptstrasse Brienz-Meiringen; ausgangs Dorf, Dorteil Kienholz | | Ambiente: | Spezielles Fischatelier, grosser Speisesaal, heimeliges Tagesrestaurant, grosse Terrasse | | Es kocht: | Beat Wettach mit Team | | Küche: | Kreative Fischküche, neuzeitliche und marktfrische Küche | | Spezialitäten: | Fischpotpourri. Klassische und selbst kreierte Fischgerichte: Felchen, Zander, Saibling, Brienzlig usw., je nach Fang und Saison.
Fischbuffet Juli + August: Freitag, je nach Bedarf/Anfrage
| | Im Keller: | Grosses Weinabgebot, spezielle Weissweine aus der Schweiz, Topprodukte aus der Schweiz, Italien und Frankreich. |
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