| Ruhetage: | Aucun jour |
| Betriebsferien: | Juin et du 15 novembre au 20 décembre 2010 |
| Platzangebot: | R: 40+70, T: 45  8    |
| Preise: | L: 19.--, M: 58.--, à la carte: 23.-- / 46.--  |
| Lage: | A 15 km de Sierre, au centre de Vissoie, Bourg médiéval, au coeur du Val d'Anniviers |
| Ambiente: | Le Manoir d'Anniviers est un hôtel-restaurant rustique avec une salle à manger décorée par l'artiste peintre Henri Chapatte. Ambiance chaleureuse. Chambres tout confort à l'aspect rustique. |
| Es kocht: | Pierre Bourgeois |
| Küche: | Traditionelle et mets du terroir |
| Spezialitäten: | Menu "Poissons" - Truites du vivier - Poissons frais selon arrivage (choix restreint pendant la chasse) |
| Im Keller: | Grand choix de vin, crus au verre |
